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編集王子

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Thank you !!!

c0135618_3242714.jpg キンモクセイの花って、ある日突然香る、ような気がします。
 地味な小さい花なので、つぼみが出た、ああもう少しで咲くな、などと常に見て歩くことがないから、なのかもしれません。甘い香りが街中にふりまかれ、やっと「ああ、これはキンモクセイの木だった」と気がつく我々も薄情なものですが。 えっ、そんなヤツは私だけ?

 児童書の出版社に勤めていた頃、秋は「クリスマス商戦」真っ最中の季節ということもあり、編集・営業一丸となって全国書店を訪問し、大量の注文をいただいたものでした。
 熊本から静岡までが私の担当で、約1か月かけて約400店ほどの書店を訪問するのですが(とにかくハード。どんなに暴飲暴食をしても、確実に3キロは落ちて帰ってきました)、ちょうどキンモクセイの花が咲く頃は名古屋近辺を旅していて、東京に帰って来た頃にはもうすっかりキンモクセイの時期は終わってしまい、なんだか損したような気持ちになっていた約10年間でした。
 不思議なことに、「桜前線」というものはあるのですが、「キンモクセイ前線」というものはないような気がします(九州から関東までは、ということですが)。出張中、大阪、名古屋、静岡と、テレビ番組「探偵ナイトスコープ」の同じ内容を、それぞれ違う日に見たという「ナイトスコープ前線」は体験したことがあるのですが(笑)。
 だから久しぶりに東京でキンモクセイの香りをかいだとき、やっと、その出版社を辞めたんだと実感したのでした。なんだかほっとしたような、ちょっと寂しいような気持ちがしたものでした。

 で、話は突然変わるのですが、ちょっとここのところ風邪気味だったので、なにか温かいものを食べよう、そうだクリームシチューなんかいいのでは、と思い、スーパーに駆け込んだ私でした(花より団子、の典型例)。
 実は私、クリームシチューを作るとき、ハウスとかS&Bの、いわゆる「インスタント」のもので十分満足していたのでした。で、その日も迷わずその売り場まで行ったのですが、そこに、なんだかちょっと様子の怪しいおじさんが、ぶつぶつひとりごとを言いながらたたずんでいて、一歩も動こうとしないのです。ちょっと嫌だな、近寄りたくないなあと思い、シチューは断念しようと思ったのですが、そうだ、たまにはホワイトソースと牛乳で作ってみようと思い、缶詰コーナーに移動、牛乳も購入して、よし、本格的シチューを作っちゃうぞ、なんてわくわくしながら家路についたのでした。
 ま、料理上手な方が作る「本格的」クリームシチューはホワイトソースから作るんでしょうが、それはご愛嬌、ってことで。

 ちょうど缶詰のラベルにもクリームシチューのレシピが載っています。固形スープの素を入れ、野菜と肉を煮込んで、ホワイトソースと牛乳を入れます。そして「塩、胡椒で味を整えて」出来上がりです。
 しかし、問題は「塩、胡椒で味を整える」の塩の分量なのです。よく、料理番組などで「はい、ここで塩で味を整えます」なんて言っているときの塩の量は、さらさらさら、ほんの少量、といった感じです。
 だから私も、最初はそんな感じでさらさらさら、とちょっとだけ塩を入れてみたのですが、味見をしてみたら、ただの牛乳の味しかしないシチューです。
 塩の量が全然足りないようなのです。で、もうちょっとインパクトのある味にしたいと思い、ちょっと大胆にパパパッと塩を投入したのですが、まだ、なんとなく寝ぼけたような味のシチューなのです。
 これは最初に入れた固形スープの素が少なかったんだと思い、もう1個投入。溶けるのを待ってもう一度味見をしたのですが、んーまだ何かが足りない。もうちょっと塩を投入……。

 で、結局すごい量の塩を入れ(量っていないのでどのくらいか正確には言えないのですが)、やっといつも食べるシチューの味に近づいた、というわけなのです。
 風邪気味だったので、ちょっと味が分かりにくかった、というのもあるかもしれませんが、ちょっとこの塩の量はハンパじゃありません。減塩を命じられている方には、とてもじゃないけどお勧めできないなあと思うのと同時に、ということは、普段食べているインスタントのシチューにも、そのくらいの塩分が含まれているんだなあと思ったのでした。うまみ調味料なんてのももちろん入っているのだろうし、そのほかの化学調味料も、もちろん入っているのでしょう。
 インスタントのものは便利だし、なかなかおいしい一品であったりするのですが、そういうものに依存しすぎることは恐いことだと、改めて思った出来事でした。清涼飲料水1本に使われている砂糖の量を、実際の砂糖で見せられると、とてつもない砂糖の量に驚くというのですが、それと同じ。気をつけなくてはいけません。

 さて、ここでキンモクセイに話は戻るのですが、キンモクセイといえば、トイレの消臭剤としても、この香りがなかなかの人気、のようです。しかし、友人が言っていたことなのですが、以前この消臭剤の横に花を飾っていたところ、すぐに花は枯れてしまった、のだそうです。人工的に作った香りが、どのように作られ、どのように人体に影響するのかは分かりません。もしかしたら原因はほかにあったのかもしれませんが、この話を聞いて以来、私はトイレに消臭剤を置くのを止めました。
 やっぱり自然が一番。人工的なものを完璧に信じることはやめたほうがよさそうです。トイレが臭うのが気になるのなら、臭うウ○チをしなければいいだけの話ですしね。
 えっ、そんなの無理? 王子はウ○チすらしたこと、ありませんよ(笑)。

 「キンモクセイ」と「クリームシチュー」の二題噺、でした。何点戴けますか?(笑)
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# by yochy-1962 | 2007-10-09 04:36 | グルメ | Trackback | Comments(10)
c0135618_18020.jpg ちょっとは現代人の仲間入りをした気になりたいと思い(苦笑)、ipodを衝動買いしてしまいました。
 ホントは一番小さいipodシャッフルとかいうのでよかったのですが、ビックカメラのポイントが10,000円分ほど貯まっているので、ちょっと背伸びをしてこちらを購入。14,000円ほどの支出で済みました。けっけっけー。うれぴーね。
 まあ、これでビデオを見るほど、目は若者じゃないんですけどね、写真も撮れるっていうし。
 えっ、撮れないの? 見るだけ?? えーそうなの??

 なにはともあれ、うひょうひょ言いながら商品のパッケージをひっぱがし、Macに接続したのですが、どうもこの機種は最新鋭のため、昨年暮れに買ったiMacの中のiTuneが対応しないと言われ(どんどん新しくなって、対応できないっす)、慌てて一番新しいiTuneをダウンロード。
 で、やっとipodが起動してくれたと思ったら、なにも指示していないのに、あれよあれよと言ううちに、私のパソコンの中に入っている音楽すべてがコピーされてしまいました。困ったなあ、ピンクレディーとかは外で聴くつもりはないんだけど(笑)。

 まあ、それらは聴かなければいいだけの話なのでよしとしますが、さて、このおもちゃ、もとい機械、どのようにして曲を選択して、再生して、音量を変えたりすればいいのか、まったくわかりません。
 説明書はなし、ホームページを見よということだったので、ipodのサイトからダウンロードしようと思ったのですが、PDFの不具合だかなんだかで、見ることができません。
 あっちこっち触ってみたり撫でてみたり、息を吹きかけてみたり口の中に入れてみたり(ウソですよ)して、やっと、ああ、この白い輪の部分をぐるぐる撫でれば、選択肢を動かすことができて、というようなことがわかり、なんとか音楽を再生するところまでになりました。ふうっ、肩こった。

 ちなみに現在再生中は、桜田淳子復刻版紙ジャケットシリーズ「ステンドグラス」からのボーナストラック、リミックスの「リップスティック」です。
 これがなかなかかっこいい! いまどきのクラブなんかでかけても、十分通用するアレンジ。ほかの曲はすべてイマイチだったのですが(ごめんちゃい)、この曲だけでも買った価値がある、と思っています。
 桜田淳子といえば、この紙ジャケットシリーズを10枚以上買うと、最新・桜田淳子インタビューCDをもれなく戴ける、ということなのですが、10枚かあ……。厳しいなあ今のオレには(苦笑)。

 で、しばらくいろんな曲を再生して楽しんでいたのですが、あれ、この機械、再生のマークと一時停止のマークはあるのだけど、停止のボタンはどれ? えーっ、止まらない、どうしよう! 止めて〜!
(一時停止にしてほっといたら、いつの間にか初期画面になっていましたけど、これで正しいの?)

 まったく機械音痴な王子でございます。いいや、音痴、じゃないけどね。
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# by yochy-1962 | 2007-10-06 01:41 | 桜田淳子 | Trackback | Comments(6)
c0135618_0411643.jpg 今夜のお酒は、ウォッカベースにグレープフルーツとゴールデンキウイのフレッシュジュースを混ぜた、その名も「プリンス・ゴージャス・ナイト」という(いま命名)カクテルです。
 グレープフルーツの酸っぱさを、甘いキウイがうまく中和してくれて、とても飲みやすくてグー、のカクテル。過ぎていく季節を憂い、はらはらと涙なんか流しながら、お気に入りのバー、下北沢「D.B」で飲んでいます。
 過ぎ去った恋の記憶なんて早く忘れて、新しい愛を探さないといけないよなんて思うのですが、涙は勝手に頬を濡らし、渇いた心はもう一杯、もう一杯とお酒を求めてしまいます。まったく、困ったもんだ……。

 冗談はともかく(やっぱり冗談か)、来る11月22日から27日まで、池袋西口にあるアーティストガーデンというカフェギャラリーで、「第4回ソレタ大文化祭」が行われます。
 これは、編集者、イラストレーター、音楽家、芸術家などが、いつもの仕事と「ちょっと違う」顔を発表しちゃおう、というもくろみで行うものです。だから、コピーライターがそこでベリーダンスを踊ったりしてもOK、イラストレーターがジャズ歌手になりきって熱唱してもOK(両者とも実際にあったパフォーマンス)なのです。まあ、そこまでする人はなかなかいませんが、入場料も取りませんし、ショッピングついでにちょっと覗いても、いい暇つぶしができるはずです。

 今回は、イラストレーターによる似顔絵コーナーや、数秘術占いコーナー(スパ娘あらためバーニ姫さんによる)、ポップアップカード教室、あなたに一番合う「香り」をオリジナルで作るコーナーなど、盛りだくさんの内容で、業界の方のみならず、一般の方にも楽しんでいただけるような工夫を凝らして、みなさまのお越しをお待ちしようと思っているところです。

 昨年は私、なんだかんだ忙しくしていたもので全然準備ができず、以前のブログをコピーしたりしてお茶を濁していたのですが、今回は時間もたっぷり。着々と準備を進めています。
 なにを展示するかって? それは見てのお楽しみ。あんなことがそんなことをしちゃっていいの、ちょっと奥さんっ……て感じのものをお見せするつもりです(笑。なんのこっちゃ)。
 気分がよければ会場でうろうろしていますから、ぜひお声をかけてください。お待ちしています。
 えっ、オレを見たことがないからわからない? そんなの簡単です。一番王子っぽい男に声をかければ、確実にオレ、ですからね(笑)。
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# by yochy-1962 | 2007-10-05 01:22 | 文学・芸術 | Trackback | Comments(2)