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浅草・韓国辛煮込みツアー

c0135618_1813561.jpg 震災から3か月、こちらは海外からの観光客がだいぶ戻って来た感のある浅草、仲見世通りです。
 午前中までの大雨が、ウソのように一気に上がり、真夏の日差しとなった土曜日の夕方。今回の目的は「浅草のからーい煮込みを食らおうではないか」という趣向です。
 からいものを食べて、ガンガンに汗をかき、一足早い暑気払いといきましょうか。

c0135618_18142022.jpg 真っ先に向かったのは、私が「浅草ホッピー通り(あるいは煮込み通り)で、一番煮込みの美味い店」と認定している、「鈴芳」という店です。
 まだ午後4時過ぎという明るい時間なのに、すでに満席に近い繁盛店。ホッピー通りの店というのは、どこも一見大衆的で、同じような味、価格設定のようなイメージなのですが、この店のように大繁盛のところもあれば、客もまばら、閑古鳥が鳴いているような店もあるのです。
 みなさんよく下調べをされているのか、テレビや雑誌に紹介されたとか、店側のプロモーション次第なのかわかりませんが、まあ、何も知らない観光客だったとしても、客ひとりいない店にあえて入って行こうとは思いませんよね。せっかくだから繁盛していて、美味しい店に行きたいと思うものです。
 サクラでもいいから、常に客がいる風に演出してみたらどうだろう、呼び込みに必死になるより、ずっと効果的だと思うんだけどなあ……。まあ、余計なお世話でしょうけどね。

c0135618_18142418.jpg 今回の同行者はE氏。韓国で日本語教師をしたこともあるという強者です。もちろん韓国料理にも詳しく、ちょっとやそこらでは満足してくれないのではと緊張が走ります(ウソ)。
 とりあえずは乾杯図の洗礼(笑)を。

c0135618_18143641.jpg こちらが名物、「韓国風辛煮込み」です。
 何度このブログで紹介したことでしょう。しかし、何度食べても美味しい、のです。
 牛スジ煮込みにキムチを入れた、という単純なものではない、からいだけでない、奥深く、ベテランの味がある煮込み。650円という、煮込みにしては少々高めの価格設定ですが、そんなの全然気にならず、大満足でいただきました。
 ん〜どうでしょう、E君。
「うん、美味しいね。でもこのくらいの煮込みなら、オレ、作れるよ」
 ……今度作っていただきましょう(笑)。

c0135618_18143930.jpg ハチノス炒め、に挑戦。
 私がひとりだったら、あるいは「韓国辛煮込みツアー」と銘打っていなかったら、絶対に頼まなかった一品です(苦笑)。
 いや、嫌いじゃないですよ。ハチノスをもうちょっと細かく切って、いろんな野菜を一緒にして、くったくったに煮込んだ、そう、イタリア料理のトリッパとかだったら、狂喜乱舞していただくのですがね、こうあからさまな形状だと……。
 煮込み研究家と言っておきながら、とんでもないヘタレな私です。しかし、恐る恐る口に入れてみたら……美味しかった。ホッとひと安心。
 味は韓国風。ほどよく食感を残した感じで、臭みは一切なく、誰でも普通にいただくことができそうです。

c0135618_18144257.jpg 次の店に行く前に、ちょっと腹ごなしを兼ねて、浅草の街をプラプラ。
 雑誌で見た「てぬぐい」の店に入り、「目くじらを立てない」という模様の手ぬぐいが欲しいと思っていたのですが、どういうわけかスヌーピーのてぬぐいを買ってみたり、ああそうそう、お決まり「杵屋」の揚げおかきも買って、そしてもちろんマルベニ堂にも詣で……。

c0135618_18151189.jpg 2軒目はこちら、「とん平」というお店です。なんでもこの店は、E氏がテレビで見て、一度食べてみたいと思っていた一品があるというのです。

c0135618_18151485.jpg やはりこの店も大繁盛。店内には入れず、急遽外に椅子を出してもらい、そこで乾杯です。
  道路のほぼ真ん中で乾杯、なんてなかなかできません。とても貴重な体験です。

c0135618_1815189.jpg やっと席が空いて、E氏の目的だったという「キムチポッカ」が登場しました。
 キムチポッカとは、いわゆる「豚キムチ」のことで、厚い豚バラ肉が柔らかく、おいしい一品でした。よく日本で見る豚キムチは「炒めた」ものですが、こちらは「煮込んだ」料理。韓国風煮込みといってさしつかえないでしょう。

c0135618_1816681.jpg ……しかし私、最後に我慢ができなくなって、こんなものをオーダーしてしまいました(苦笑)。
 ダメですねえ。結局舌はお子ちゃまのままですねえ。



 いいじゃん、美味しかったんだから!(←なぜキレる!)
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by yochy-1962 | 2011-06-13 21:15 | にこけん(煮込み研究会) | Trackback | Comments(6)
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Commented by E at 2011-06-13 22:12 x
Eです(笑)
煮込みおいしかったですね~
翌日お尻は痛くなりませんでしたか?(笑)
こんどは「どて煮」なんていかがですか~?
Commented by yochy-1962 at 2011-06-14 00:23
Eくん お尻は大丈夫だったけど(笑)、意外とあんまり食べてなかったね〜。飲んでばっかりだった。
どて煮、いいっすねー。おいしい店、リサーチしておきます。
Commented by ぽぱい at 2011-06-15 16:46 x
あっ、またポテトフライを頼んでる!
やっぱり前回もヨッチャン頼んだんだね(笑)
しかし、ハチノスって強烈だねぇ。
Commented by yochy-1962 at 2011-06-16 03:42
ぽぱいさま あっそうでした。揚げ物王子としては、オーダーしないと失礼かなと思い……というか、オレと食べ物の好みが一番合うのはぽぱちゃんだと再認識しました(笑)。また「ぽぱメニュー」で飲みましょう。
Commented by coldgin at 2011-06-17 15:23 x
浅草のあそこは完全に観光地化していますね。
どちらのお店も行ったことあるけれど、
値段が…ハァ━(-д-;)━ァ...

でも楽しんでこられたようだから
良かった♪浅草もかなり散歩のし甲斐のある街ですよ。
Commented by yochy-1962 at 2011-06-17 22:45
ジンさま 確かに、ちょっと値段設定は高めだったかも。でも、浅草はその他にも、わざわざ電車賃を使わなくても楽しめるスポットがいっぱいあるから、トータルで考えたら全然安く遊べる街、として認識しています。